Tilapia a la vizcaína. Clásico de Cuaresma Tilapia a la vizcaína. Clásico de Cuaresma Tilapia a la vizcaína. Clásico de Cuaresma

Tilapia a la vizcaína. Clásico de Cuaresma

Los filetes de tilapia son ricos, nutritivos y muy versátiles de cocinar. En Sam’s Club tenemos todo lo que necesitas para consentir el paladar de los que más amas, para ayudarte con esta tarea te damos esta clásica receta de tilapia a la vizcaína rica y fácil de preparar, ¡te encantará!

Ingredientes
  • 1 paquete de filetes de tilapia Member’s Mark  
  • 1/2 cebolla picada 
  • 3 dientes de ajo picados 
  • 6 tomates hidropónicos picados 
  • 1 tz de puré de tomate 
  • 1 hoja laurel 
  • Hierbas de olor 
  • 1 tz de aceitunas verdes sin hueso 
  • 1 tz de pimiento rojo fileteado 
  • 2 tzs de papitas cambray cocidas (opcional) 
  • 1/4 tz de chiles güeros en lata o chilacas perejil al gusto 
  • Aceite de oliva 
  • Vino blanco 
  • Sal 
  • Pimienta
Preparación
  1. Coloca en una cacerola el aceite, el ajo, la cebolla, los pimientos, los jitomates, el puré, las hierbas y el laurel. Sazona.
  2. Agrega  las papitas, las aceitunas, la chilacas, el vino blanco. Deja sazonar. 
  3. Añade los filetes de tilapia. Baja el fuego y tapa. Cocina a fuego bajo por unos 8 minutos.  Rectifica sazón. 
  4. Decora con perejil y sirve.
Cuaresma - Sam's Club

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Receta
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Nombre de receta
Tilapia a la vizcaína. Clásico de Cuaresma
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