Tilapia a la vizcaína un clásico de Cuaresma
Dale la bienvenida a la Cuaresma con una deliciosa tilapia a la vizcaína. Te damos la receta paso a paso.
Los filetes de tilapia son ricos, nutritivos y muy versátiles de cocinar. Son una magnífica opción para preparar en temporada de Cuaresma. En Sam’s Club tenemos todo lo que necesitas para consentir el paladar de los que más amas, para ayudarte con esta tarea te damos esta clásica receta rica y fácil de preparar, ¡te encantará!
Tiempo:
50 minutos
Porciones:
5 personas
Ingredientes
- 1 paquete de filetes de tilapia
- 1/2 cebolla picada
- 3 dientes de ajo picados
- 6 jitomates hidropónicos picados
- 1 tz de puré de tomate
- 1 hoja laurel
- Hierbas de olor
- 1 tz de aceitunas verdes sin hueso
- 1 tz de pimiento rojo fileteado
- 2 tzs de papitas cambray cocidas (opcional)
- 1/4 tz de chile güero en lata o chilacas perejil al gusto
- Aceite de oliva
- Vino blanco
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Coloca en una cacerola el aceite, el ajo, la cebolla, los pimientos, los jitomates, el puré, las hierbas y el laurel. Sazona.
- Agrega las papitas, las aceitunas, la chilacas, el vino blanco. Deja sazonar.
- Añade los filetes de tilapia. Baja el fuego y tapa. Cocina a fuego bajo por unos 8 minutos. Rectifica sazón.
- Decora con perejil y sirve.
Filete de tilapia
- Fuente de proteína
- Sin conservadores artificiales
- Producto importado
- Empacado individualmente
- Presentación de 2 kg