Romeritos
Tiempo:
60 minutos
Porciones:
8 personas
Ingredientes
- Romeritos limpios Vegeta Listos
- Mole en pasta Doña María o Xiqueño
- Camarón seco Barajas
Preparación
- Limpia los romeros enjuagando varias veces.
- Introduce los romeros limpios en agua hirviendo. Hierve ligeramente hasta que cambien de color a un verde más vivo. Escurre y reserva.
- Calienta 4 y medio vasos de agua o caldo de pollo y agrega el mole en pasta. Revuelve hasta que suelte el hervor.
- Agrega al mole el camarón seco y los romeritos.
- Mezcla y deja hervir.
- Salpimienta al gusto.
Tip
Acompaña con una baguette Member’s Mark
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