5 recetas para disfrutar el queso mozzarella Member’s Mark
5 recetas para disfrutar el queso mozzarella Member’s Mark
Sorprende a tus invitados con estas recetas preparadas con queso mozzarella. Úsalo en diferentes platillos y conquista hasta el paladar más exigente.
Fondue de queso
Tiempo:
25 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- ½ lata de media crema
- 2 tz de queso rallado mozzarella Member’s Mark
- ¼ de taza de agua
- Sal
- Pimienta negra molida
Porciones:
6 personas
- Coloca en una olla la media crema, el queso y el agua. Mezcla perfectamente hasta integrar todos los ingredientes.
- Salpimenta al gusto y sirve.
Tabla de quesos
Tiempo:
20 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- Queso mozzarella Member’s Mark
- Queso manchego
- Tomates cherry
- Ramita de romero para decorar
Porciones:
6 personas
- Corta la selección de tus quesos y acomoda en una tabla para quesos.
- Acompaña con los tomates y decora con romero al centro.
Mac and cheese
Tiempo:
20 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- 250 g de macarrones
- 250 g de queso mozzarella Member’s Mark
- 200 g de queso cheddar
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina común
- 250 ml de leche
- 100 de crema
- Pimienta a gusto
Porciones:
6 personas
- Cocina la pasta como lo indica el paquete.
- Coloca en una sartén la mantequilla y derrítela; añade la harina usando un colador, mezcla.
- Añade la leche y sigue mezclando para que no se formen grumos. Hazlo durante 10 minutos hasta obtener una salsa homogénea y un tanto espesa.
- Agrega el queso y sigue mezclando. Salpimenta al gusto.
- Incorpora la pasta poco a poco, déjala cocinar por 10 minutos más.
Tapas gourmet
Tiempo:
25 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- Queso mozzarella Member’s Mark
- Rebanadas de jamón serrano
- 1 pera
- Jitomates cherry
- 1 baguette
- Aceite de oliva
Porciones:
6 personas
- Corta la baguette en rebanadas de 2 cm.
- Corta la pera en láminas finas y los jitomates cherry en mitades.
- Rebana el queso mozzarella.
- Coloca sobre una rodaja de baguette, el ingredientes que prefieras y forma cuantas combinaciones de sabor desees: unas con jamón serrano acompañadas con queso mozzarella; otras con queso y pera o con queso y jitomate cherry, entre muchas más.
Árbol navideño relleno de mozzarella
Tiempo:
50 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- 1 paquete de pasta de hojaldre
- 400 g de queso mozzarella Member’s Mark en cubos
- 1 Charola para horno
- Papel encerado
- Queso parmesano
- Harina
- Huevo batido
Porciones:
6 personas
- Extiende la pasta de hojaldre y vierte un poco de harina encima y aplana con un rodillo hasta expandirla al grueso que desees.
- Corta en círculos y rellena con el queso mozzarella.
- Cubre con otra capa de pasta y únelo perfectamente por las orillas.
- Forma 25 bolitas y acomódalas en la charola y sobre el papel encerado, ve formando la figura del pino lo más pegadas que se puedan.
- Barniza con el huevo, ayúdate con una brochita. Puedes finalizar agregando queso parmesano, ajo en polvo o especias a tu gusto.
- Hornea a 180 °C por 25 minutos o hasta que doren.
