Recetas practicas para el recreoRecetas practicas para el recreo
Recetas practicas para el recreo

Tiempo de preparación:
30 minutos

Recetas practicas para el recreo

Porciones:
4 personas

A todos nos encanta la pizza, en especial a los niños, es por eso que una buena forma de motivarlos a vivir un asombroso regreso a clases es sustituyendo el sándwich tradicional por unas deliciosas mini pizzas que no te quitarán más de 30 minutos de preparación, ¡y sin horno!

Ingredientes:

  • 15 cucharadas soperas de harina
  • 24 cucharadas soperas de agua
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 bote de salsa de tomate
  • 1 pizca de orégano
  • Pepperoni al gusto
  • Queso crema

Preparación:

En un recipiente hondo mezcla los ingredientes secos y agrega el agua. Amasa hasta que la mezcla tome una textura suave, luego estira la masa con un rodillo o vaso y apóyate de una taza o de alguna superficie circular para cortar pequeños círculos. En un sartén caliente agrega la mantequilla, déjala derretir e incorpora un par de círculos de masa. Déjalos cocer por ambos lados, luego unta el queso crema y después la salsa de tomate. Vierte una pizca de orégano y decora con pepperoni. Puedes agregar pequeños trozos de brócoli o granos de elote para hacerlo más saludable.

Muy saludable

La estrella del mes

Recetas practicas para el recreo

¿Sabías que agosto es el mejor mes para disfrutar de todo el jugo y dulzor de la ciruela? Así es, esta fruta de verano además de deliciosa es sumamente generosa con el organismo, pues contiene un índice glucémico bajo, además de que aporta vitamina C, hierro, calcio, potasio, zinc, y lo mejor: combate el estreñimiento y la anemia. Puedes ponerla en la lonchera de tus hijos como snack, o transformarla en una deliciosa mermelada para acompañar sobre un pan o galletas. Toma nota.

Ingredientes:

  • 1 Kg de ciruela
  • Jugo de medio limón
  • 500 g de azúcar
  • 1 ramita de canela
Recetas practicas para el recreo

Preparación

Lava bien las ciruelas, pártelas a la mitad y retira el hueso. Colócalas en un recipiente con el azúcar, la ramita de canela y el jugo de limón, luego deja reposar 1 hora. Pasa la mezcla a una cazuela a fuego medio y deja cocer durante aproximadamente 40 minutos removiendo constantemente. Cuando alcance la consistencia de mermelada retira del fuego y coloca el contenido en un frasco de vidrio previamente esterilizado y con tapa hermética. Puedes agregar otras frutas como fresa, manzana, pera o durazno al inicio de la preparación para lograr una mermelada con más sabor.

Buen comer

¡Salchipulpos a la escuela!

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Recetas practicas para el recreo

Tiempo de preparación:
10 minutos

Recetas practicas para el recreo

Porciones:
1 persona

¡Riiiiing! Suena el timbre para salir al recreo, tu hijo abre su lonchera y encuentra unos simpáticos y suculentos pulpos. ¿Divertido, no? Sorpréndelo con esta receta súper fácil y práctica para la hora del lunch. Prepara la catsup porque la vas a necesitar.

Ingredientes:

  • 8 salchichas cocteleras
  • ½ taza de harina para hotcakes
  • ½ taza de harina de maíz
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • Agua mineral
  • Catsup (para acompañar)

Preparación:

Sobre una tabla con ayuda de un cuchillo, corta las salchichas de la mitad hacia abajo para formar los mini pulpos. En un bowl mezcla la harina para hotcakes, la harina de maíz, el polvo para hornear, el huevo, y poco a poco el agua mineral hasta formar una mezcla espesa. Sumerge la cabeza del pulpo en la mezcla y fríe en aceite caliente, luego escurre sobre papel absorbente y ya está, ¡mini pulpos listos para la lonchera!

Muy saludable

Escuelita de nutrientes

Recetas practicas para el recreo

Estamos a unos días de despedir el verano, sin embargo, aún es tiempo de aprovechar al máximo los beneficios de las verduras de temporada. El apio es un buen ejemplo, pues le aporta al organismo vitamina K, ácido fólico, fibra y potasio. Agrégalo en trocitos crudos a la lonchera de tu hijo con un dip de mayonesa y un toque de chipotle. Puedes acompañar con zanahoria, otra verdura de temporada.

Recetas practicas para el recreo

Más sabor

El postre maestro

Recetas practicas para el recreoRecetas practicas para el recreo
Recetas practicas para el recreo

Tiempo de preparación:
10 minutos

Recetas practicas para el recreo

Porciones:
1 persona

¿Quieres incluir un postre nutritivo en la lonchera de tu hijo pero no sabes qué preparar? Intenta este delicioso parfait que no te quitará más de 10 minutos y que además puede servir como refuerzo para su desayuno.

Ingredientes:

  • 1 taza de hojuelas de maíz, granola o galletas trituradas
  • 1 taza de yoghurt griego
  • 1 taza de crema para batir
  • 2 cucharadas de azúcar 
  • Fresas, moras, zarzamoras y frambuesas

Preparación:

En un bowl monta la crema para batir hasta que doble su tamaño, luego incorpora el yoghurt griego y aparta. En una mason jar o vaso con tapa sirve un poco de hojuelas y cubre con la mezcla de crema y yoghurt, luego coloca una capa de frutos rojos. Cubre con más crema, vuelve a servir hojuelas y repite el proceso hasta que se llene el recipiente. Endulza con azúcar o miel. Puedes sustituir las hojuelas por granola o por las galletas favoritas de tu hijo. ¡Le va a encantar!

¿Ya sabes con qué receta vas a iniciar este asombroso regreso a clases? Ven a Sam’s Club y llena la lonchera de tu peque con presentaciones sorprendentes de sus marcas favoritas.

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