Chiles jalapeños rellenos de frijoles refritosChiles jalapeños rellenos de frijoles refritos

Una buena botana es la mejor manera de recibir a tus invitados, y para estos días patrios, unos chiles jalapeños La Costeña rellenos de frijoles refritos y envueltos en tocino son una estupenda opción, pues además de que son deliciosos tienen un toque muy mexicano.

Receta de chiles jalapeños rellenos de frijoles refritos

Tiempo de preparación:
25 minutos

Receta de chiles jalapeños rellenos de frijoles refritos

Porciones:
6 personas

Compra aquí: Chiles jalapeños en escabeche, 3 pzas de 380 g. La Costeña

Ingredientes

  • 1 lata de chiles jalapeños enteros La Costeña de 380 g
  • 1 lata de frijoles bayos refritos La Costeña de 580 g
  • 1 paquete de tocino en tiras
  • 1 cda de aceite
  • Sal y pimienta al gusto
3 datos poco conocidos del chile jalapeño: • Un chile chipotle es un chile jalapeño seco • Contiene vitaminas A y C, además de potasio, hierro y magnesio • En algunas regiones también se le conoce como chile cuaresmeño

Preparación

  • Limpia los chiles. Abre los jalapeños por la mitad y retira las semillas cuidadosamente sin romper el chile.
  • Calienta los frijoles y rellena los chiles.
  • Fríe el tocino a fuego lento y retira antes de que este crujiente.
  • Envuelve cada chile con una tira de tocino. Agrega sal y pimienta al gusto.
  • Sirve los chiles acomodados sobre una tabla, usa como decoración una hoja de plátano.
  • *Puedes agregar queso blanco por encima para la decoración final.
Prepara esta rica receta y juega! No te piques porque pierdes
Instrucciones: Atrapa los chiles con diferentes niveles de picor y mantén equilibrado el termómetro. No dejes que el indicador de valla a los extremos.

Recuerda que en Sam’s Club encontrarás una gran variedad de productos para preparar las mejores botanas en estas fiestas patrias, aprovecha nuestras grandes y prácticas presentaciones para que en tu mesa nunca falte el sabor de México.

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