Recalentado navideño, ideas para transformarlo
Aprovecha el recalentado navideño y anímate a transformarlo en nuevos y deliciosos platillos.
Disfruta del recalentado navideño
Aprovecha el recalentado navideño y anímate a transformarlo en nuevos y deliciosos platillos, perfectos para disfrutar en casa. Te decimos cómo hacerlo de manera fácil y rápida.
Tacos de bacalao
Ingredientes
- Bacalao que te haya sobrado de la cena navideña
- Aceite
- Tortillas
- Palillos
- Salsa roja
- Aguacate
Preparación
- Precalienta en una sartén aceite suficiente para dorar los tacos
- Coloca el bacalao en la tortilla y cierra con la ayuda de los palillos
- Agrega al sartén y déjalos dorar por 3 minutos de cada lado
- Sirve y acompaña con salsa y un guacamole
Tip
Antes de servir, retírales el exceso de aceite con una toalla de papel absorbente.
Tostadas de tinga de pavo
Ingredientes
- Pavo desmenuzado
- 1 cebolla fileteada
- 4 jitomates previamente escalfados
- 2 a 4 chiles chipotle
- 1 lata de puré de jitomate
- ½ tz de agua
- Crema
- Lechuga
- Frijoles refritos
- Tostadas
Preparación
- Calienta aceite en una sartén y sofríe la cebolla
- Añade el pavo desmenuzado
- Licúa los jitomates, el puré, el chipotle y el agua; agrega la mezcla al pavo y déjalo hervir hasta que el agua se consuma
- Unta frijoles refritos en una tostada y añade la tinga de pavo
- Decora con un poco de lechuga, crema y queso al gusto. Disfruta
Tip
Desmenuza el pavo cuando esté a temperatura ambiente, será mucho más fácil.
Romeritos con huevo
Ingredientes
- Romeritos que te hayan sobrado de la cena de Navidad
- Huevos
- Sal
- Aceite
Preparación
- Calienta en un sartén aceite y fríe los huevos
- Calienta en el horno de microondas los romeritos
- Sirve los huevos fritos encima de los romeritos. Disfruta
