Gourmet

Queso manchego Caperucita, 5 razones para tenerlo en tu mesa

Después de conocer las cualidades del queso manchego Caperucita, te aseguramos que se convertirá en uno de tus favoritos.

Por su sabor, textura, rendimiento y versatilidad, el queso manchego Caperucita es una excelente opción, ya sea para acompañar tus platillos o como plato principal, por eso aquí te dejamos varias razones por las cuales nunca debe faltar en la mesa familiar.

5 razones que hacen único al queso manchego Caperucita

Calidad artesanal

El queso manchego Caperucita es sinónimo de tradición y calidad. Eso se debe a que está elaborado bajo los procesos más artesanales del mercado, con leche 100% de vaca, que da como resultado el sabor y la calidad que lo distingue.

El sabor del queso manchego es uno de los más apreciados, y el de Caperucita es excepcional, pues tiene deliciosas notas afrutadas con un toque de nuez, por lo que se disfruta en cada bocado.

Sabor inigualable

Mil y un formas de disfrutar

Si existe un queso versátil en el mercado ese es el queso manchego Caperucita, ya que se puede consumir de múltiples maneras y en infinidad de platillos: en quesadillas, molletes, fondue, pastas, cremas, botanas, chilaquiles y en todo lo que se te antoje.

La presentación de 1.6 kg es excelente para el consumo familiar, pues no tendrás que comprar queso a cada rato, además de que obtienes un mejor precio. Y si tienes un pequeño negocio, también resulta un tamaño ideal.

Máximo rendimiento

Rico y nutritivo

Al ser un producto lácteo hecho con leche 100% de vaca tiene múltiples propiedades nutricionales, pues aporta calcio, proteínas y minerales.

¡El queso que gusta a todos!

Prepara 2 exquisitas recetas con queso manchego Caperucita

Consiente a tu familia y disfruta todo el sabor del queso manchego Caperucita en estas dos deliciosas recetas de la cocina italiana: lasaña y canelones con queso y espinacas.

Lasaña boloñesa

Tiempo:

90 minutos

Porciones:

4 personas

Ingredientes

500 g de pasta para lasaña
250 g de carne molida
40 g de mantequilla
1 cda de aceite de oliva
1 zanahoria picada
1 rama de apio picada
1 cda de pasta de jitomate
½ cebolla picada
150 g de queso cottage
200 g de queso manchego Caperucita
Sal y pimienta
Albahaca

Preparación

Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque. Aparta.
Vierte en una cacerola la mantequilla, el aceite, la zanahoria, la cebolla, el apio y la carne.
Cuece a fuego medio los ingredientes durante 10 minutos hasta que las verduras se hayan suavizado. Salpimienta al gusto.
Disuelve en un poco de agua la pasta de jitomate y agrega sobre los demás ingredientes.
Tapa la cacerola y deja cocer a fuego lento durante 60 minutos aproximadamente.
Coloca en una charola para hornear una capa de pasta, después agrega una capa con la preparación de carne y finalmente agrega un poco de queso cottage y queso manchego Caperucita rallado.
Repite los pasos 3 o 4 veces y en la última capa agrega una generosa capa de queso Manchego Caperucita.
Hornea la lasaña unos minutos, hasta que se funda el queso. Decora con unas hojas de albahaca.
Sirve en cuadros de 12 centímetros aproximadamente.

Canelones con queso y espinacas

Tiempo:

60 minutos

Porciones:

4 personas

Ingredientes

500 g de canelones
400 g de espinaca cocida y escurrida
250 g de queso ricota
200 g de queso manchego rallado
2 tzs de salsa de jitomate asado
1 tzs de crema para batir
1 cda de pasta de jitomate
½ cebolla picada
150 g de queso cottage
200 g de queso manchego Caperucita
3 cds de mantequilla
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo
4 cds de aceite de oliva

Preparación

Cuece los canelones de acuerdo a las instrucciones del empaque. Deja que escurran y aparta.
Mezcla la espinaca con el queso manchego Caperucita y el queso ricota. Salpimienta al gusto y rellena los canelones con la mezcla.
Fríe ligeramente la cebolla y el ajo con el aceite de oliva. Agrega la salsa de jitomate y la crema, salmpimienta al gusto y cuece durante 10 minutos aproximadamente.
Fríe un poco los canelones con la mantequilla y agrega la salsa.
Esparce un poco de queso parmesano rallado y sirve.
Coloca en una charola para hornear una capa de pasta, después agrega una capa con la preparación de carne y finalmente agrega un poco de queso cottage y queso manchego Caperucita rallado.
Repite los pasos 3 o 4 veces y en la última capa agrega una generosa capa de queso Manchego Caperucita.
Hornea la lasaña unos minutos, hasta que se funda el queso. Decora con unas hojas de albahaca.
Sirve en cuadros de 12 centímetros aproximadamente.