Pon a prueba tu nivel de picor con Chiles La Costeña®
Si existe un ingrediente que está presente en todas las cocinas mexicanas ese es, ¡el chile!
Es el encargado de darle cierto picor y sabor inigualable a los alimentos, estos suelen categorizarse en: picante, muy picantes y picantísimos. Conoce las opciones de chiles La Costeña® y pon a prueba tu nivel de picor.
Chiles La Costeña®, buenos para acompañar tus comidas
¡Elige tu receta favorita y pon a prueba tu nivel de picor!
Salsa de jalapeño
Ingredientes
- 6 tomates verdes
- 3 ramitas de cilantro
- 1 lata de chiles jalapeños en escabeche La Costeña®
- ¼ de cebolla
- Sal
Preparación
- Tatema los tomates en un comal, después licuados con el cilantro, la cebolla y 3 chiles jalapeños en escabeche de La Costeña®.
- Fríe la mezcla durante 10 minutos y sazona con sal al gusto.
Tinga de pollo
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 5 jitomates picados
- 2 cebollas cortadas en finas rodajas
- Sal
- 1 lata de chiles chipotles adobados La Costeña®
- Aceite vegetal
Preparación
- Coloca en una sartén el aceite, deja calentar y agrega la cebolla, cocina durante 3 minutos.
- Añade el jitomate y déjalo sazonar durante 10 minutos a fuego medio.
- Agrega 3 chiles chipotles adobados La Costeña®, pícalos para que se integren mejor a la preparación del jitomate.
- Añade la pechuga de pollo y revuelve hasta integrar todos los ingredientes.
- Agrega sal al gusto y cocina durante 10 minutos más.
Dip cremoso de chipotle
Ingredientes
- 1 lata de chiles chipotles adobados La Costeña®
- 300 g de queso crema
- Cilantro finamente picado
Preparación
- Mezcla el queso con 8 chiles chipotles adobados La Costeña®
- Mezcla perfectamente hasta integrar perfectamente todos los ingredientes.
- Decora con el cilantro y disfruta con tu botana favorita.
