Hornea estas delicias con Chispas Hershey’s
Te presentamos dos propuestas para sacarle el máximo provecho a tus Chispas Hershey’s.
Las Chispas Hershey’s de chocolate semiamargo son ideales como ingrediente estrella de repostería. Compruébalo con estas recetas que son una delicia a la vista y al paladar.
Ingredientes
- 4 huevos
- 330 g de azúcar mascabado
- 190 ml de aceite
- 80 g de cocoa natural
- 300 g de harina
- 10 g de bicarbonato
- 310 ml de agua
- 600 g de crema
- 60 g de azúcar
- 10 ml de extracto de vainilla
- 900 g de Chispas Hershey’s Chocolate Semiamargo
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C y engrasa cuatro moldes.
- Mezcla los huevos con el azúcar mascabado y aceite con ayuda de la batidora.
- Agrega poco a poco el agua, la cocoa, la harina y el bicarbonato y mezcla hasta que no haya grumos.
- Reparte la mezcla en los cuatro moldes de manera equitativa y hornea por 30 minutos aproximadamente.
- Calienta la crema, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que alcance el hervor, para formar el betún. Agrega las Chispas Hershey’s Chocolate Semiamargo. Mueve hasta integrar y deja reposar.
- Decora hasta que el pastel y el betún estén a temperatura ambiente.
- Coloca un disco de pan de chocolate, vierte encima Hershey’s Jarabe sabor chocolate y cúbrelo con betún de chocolate.
- Coloca el segundo disco de pan de chocolate, agrega betún de chocolate y finaliza con el tercer disco y más betún de chocolate.
- Utiliza una duya rizada para cubrir el pastel con rosetones de betún.
- Decora con una rosa y los frutos rojos de tu preferencia.
Tip: Realiza listones de chocolate, formados con una barra de repostería Hershey’s Chocolate Semiamargo fundida, para decorar.
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- 180 g de azúcar
- 195 g de mantequilla
- 5 g de cocoa natural
- 260 g de harina
- 4 huevos
- 6 g de polvo para hornear
- 2 g de sal
- 20 g de ralladura de naranja
- 100 g de Chispas Hershey’s Chocolate Semiamargo.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Mezcla en un recipiente 20 g de la mantequilla y 20 g del azúcar. Agrega la clara de huevo y 20 g de la harina. Mueve y añade la cocoa e incorpora perfectamente.
- Coloca la mezcla sobre un papel encerado y raya con un peine de repostería, vierte en un molde para panqué. Reserva.
- Acrema en un recipiente el resto de la mantequilla y el azúcar, agrega los huevos.
- Revuelve el resto de la harina con el polvo para hornear y la sal. Agrega a la mezcla e incorpora la ralladura de naranja y las Chispas Hershey’s Chocolate Semiamargo, vierte en un molde y hornea durante 30 minutos.
- Decora con naranja confitada y hojas de menta frescas.
