Guarniciones para preparar en la parrillaGuarniciones para preparar en la parrilla

Guarniciones para preparar en la parrilla

Tiempo de preparación:
30 minutos

Guarniciones para preparar en la parrilla

Porciones:
4 personas

Las guarniciones preparadas con vegetales pueden ser una excelente opción para acompañar un rico corte de carne. En Sam’s Club Grill te damos estas dos opciones de recetas con portobello y papas, prepáralas en menos de 15 minutos y disfrútalas.

Portobellos rellenos de queso de cabra

Guarniciones para preparar en la parrillaGuarniciones para preparar en la parrilla

Ingredientes

  • 4 hongos Portobella, Monteblanco
  • 4 rebanadas de queso de cabra natural Member’s Mark
  • ¼ tz de aceite de oliva extra virgen 100% orgánico Member’s Mark
  • 1 cda de vinagre balsámico
  • 1 tz de perejil picado
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cda de sal de grano
  • 1 cda de pimienta negra molida Member’s Mark 
  • 1 cda de páprika Member’s Mark

Procedimiento

Mezcla el aceite, el vinagre, el perejil, el ajo y la sal en un recipiente.

Agrega la pimienta molida y la páprika, y revuelve. 

Barniza los portobellos con esta mezcla por ambos lados. 

Coloca los hongos en la parrilla.

Agrega el queso de cabra, el perejil y listo.

Papas al rescoldo

Guarniciones para preparar en la parrillaGuarniciones para preparar en la parrilla

Ingredientes

  • 4 papas grandes
  • Aceite de oliva extra virgen 100% orgánico Member’s Mark
  • 1 tz de crema agria
  • ¼ tz de tocino en trocitos Tone´s
  • ½ cdita de pimienta con limón Tone´s
  • ¼ Cebollín 
  • ¼ Cebolla blanca
  • 2 ramas de perejil
  • Sal al gusto
  • Papel aluminio

Procedimiento

Envuelve las papas en papel aluminio.

Pica el perejil, la cebolla y el cebollín.

Coloca cada una en la parrilla y déjalas en las brasas durante una hora.

Vacía la crema en un recipiente, agrega la cebolla, el tocino, el cebollín y la pimienta, y mezcla.

Rellena las papas.

Sirve con el corte de carne de tu preferencia. Es una de las guarniciones más ricas que puedes probar.

Ahora que Sam’s Club Grill te compartió estas dos ricas guarniciones, deléitate con ellas y no olvides que en nuestros clubes encontrarás todos los productos para prepararlas.

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