Ensalada con salmón
Tiempo:
20 minutos
Porciones:
8 personas
Ingredientes
- 250 g de Salmón o lomo de salmón con piel Member’s Mark
- 250 g de Mix de hojas Vegetalistos
- 150 g de Germinado de alfalfa San Francisco
- 150 g de Tomates cherry NatureSweet
- Crutones sabor italiano Member’s Mark
- Aderezo italiano Member’s Mark
- 2 cdas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina el salmón en una sartén con el aceite de oliva y salpimenta al gusto. Reserva.
- Mezcla el mix de hojas, el germinado de alfalfa y los tomates cherry.
- Porciona el salmón. Agrega a la ensalada el salmón y crutones al gusto.
- Sirve y añade aderezo italiano al gusto.
Tip
Agrega el salmón a temperatura ambiente para evitar que el calor marchite las hojas.
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