Pozole
Tiempo:
120 minutos
Porciones:
8 personas
Ingredientes
- 1 kg de maíz para pozole OvarB
- 2 cdas de ajo picado Member’s Mark
- 3 kg de carne de cerdo mixta de cabeza, maciza y pata
- Limones SiCar Farms
- Caldo de pollo Member’s Mark
- Pimiento rojo triturado Member’s Mark by McCormick
- Orégano Member’s Mark by McCormick
- Hojas de laurel Member’s Mark by McCormick
- 2 cebollas Daily Salad
- Lechuga Romana Mr. Lucky
- Rábanos
Preparación
- Corta la carne en trozos regulares y ponla a cocer en una olla con cuatro litros de agua.
- Agrega el maíz, el ajo, las hojas de laurel y el caldo de pollo al gusto para sazonar. Baja el fuego y deja cocer hasta que la carne esté tierna.
- Sirve de preferencia en tazones grandes.
- Coloca al centro de la mesa platitos con cebolla picada, rabanitos rebanados, lechuga, pimiento rojo rebanado, orégano y limones, para que cada quien se sirva a su gusto.
Descubre la gran variedad de condimentos y sazonadores Member’s Mark para darle a tus platillos un toque único de sabor.
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