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¿Dulce o truco? ¿Qué se te antoja para celebrar Halloween?
Este año queremos preguntarte: ¿dulce o truco? ¿Qué se te antoja para celebrar Halloween? Si eliges truco, aquí tenemos 3 opciones de platillos para sorprender a todos.
La noche del 31 de octubre los monstruos salen a la calle para pedir dulces y jugar bromas a quienes no les den. ¿Tú qué vas a elegir este Halloween? Revisa los dulces y los platillos escalofriantes que te proponemos.
Halloween: una tradición ancestral
El origen de este festejo puede rastrearse a una tradición celta que celebraba el fin de la temporada de cosecha. Para esta cultura, la caída de las hojas durante el otoño y el solsticio marcaban el inicio de un nuevo ciclo. Con la intención de celebrar, la gente se reunía para intercambiar el fruto de su trabajo.
Dulces y recetas para celebrar
Como la tradición llegó a México a través de Estados Unidos, puede que la noche de Halloween llegue a tu casa algún pequeño monstruo con la amenazante frase de “dulce o truco”, “truco o trato” o quizás hasta un “trick or treat”.
¿Qué se te antoja? ¿Dulce o truco?
Dale un toque original a tu Halloween con la selección de dulces mexicanos y los platillos que tenemos para ti. Haz clic sobre el personaje de dulce o truco que elijas y descubre si elegiste bien:
Surtido de dulces
Pica Fresas
- Cubierta confitada con chile y azúcar
- Sabor a fresa
- 200 piezas
Rockaletas
- Cubierta con chile
- Con varias capas de caramelo
- 40 piezas
Tamborines
- Presentación en vitrolero
- Golosinas sabor tamarindo
- 200 piezas
Pelón Pelo Rico y Pelón Pelo Rico Mini
- Cubierta Sabor tamarindocon chile y azúcar
- Ideales para fiesta
- 20 y 36 piezas
RockaletasRicaletas
- Cubierta con chileEmpaque individual
- Presentación en vitrolero
- 50 piezas
Paleta con Chile en Polvo Lucas Muecas
- Sabor mango y chamoy
- Golosinas sabor tamarinFácil de llevar a donde quierasdo
- 20 piezas
Malteada de mocos
(menta)
(menta)
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
2 personas
Ingredientes
- 2 tzas de helado de helado de crema sabor vainilla Häagen-Dazs
- ¼ tza de leche Santa Clara
- ½ cdita de extracto de menta
- ½ cdita de extracto de vainilla ProGourmet
- 3 - 5 gotas de colorante para alimentos verde
Preparación
- Licuael helado, la leche, el extracto de menta, el extracto de vainilla y el colorante. Si quieres un color más intenso, añade más colorante.
- Sirve en un vaso decorado. Puedes decorar con crema batida y cerezas.
Galletas de telaraña
(jengibre)
(jengibre)
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
6 personas
Ingredientes
- 1 ½ barras de mantequilla La Gloria
- 1 lata de leche condensada La Lechera
- 2 yemas de huevo Bachoco
- 2 tazas de harina de trigo San Blas
- 1 cdita de polvo para hornear
- ½ cdita de canela en polvo Member’s Mark
- 1 cdita de jengibre molido Member’s Mark
- 1 tza de azúcar glass
- ¼ tza de agua
- Colorante vegetal negro
- Opcional: coco rallado, frutos secos Nature’s Heart, chispas de chocolate o granillo.
Preparación
- Precalienta el horno a 180 º C.
- Bate la mantequilla con la leche condensada.
- Añade las yemas y la harina con el polvo para hornear. Mezcla hasta formar una masa suave.
- Envuelve la masa en un plástico y refrigera por 15 minutos.
- Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta las figuras con un molde o con un cuchillo.
- Coloca en una charola previamente engrasada y enharinada. Hornea durante 15 minutos o hasta que la orilla esté dorada.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Mezcla el azúcar glass con el agua; divide en dos partes iguales y añade unas gotas de colorante a una.
- Decora las galletas con el glaseado y deja secar en una charola.
Tip
También puedes usar coco rallado, frutos secos, chispas de chocolate o granillo para crear figuras.
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