¿Cuáles son los beneficios de los frutos secos?
Te respondemos las principales dudas sobre estos alimentos que tienen múltiples beneficios para el organismo.
Los frutos secos son un excelente alimento para incluirlos en tu dieta diaria, pues son ricos, económicos y aportan múltiples beneficios a la salud. Pero sabes exactamente qué son los frutos secos, o cuál es la cantidad de consumo recomendada; aquí te contestamos estas y otras dudas generales que se tienen sobre estos alimentos.
Cuáles son los frutos secos
Los frutos secos son alimentos de origen vegetal que contienen una escasa proporción de agua (menos del 50%), se encuentran cubiertos por una cáscara relativamente dura y tienen un alto nivel de nutrientes y ácidos grasos insaturados que son benéficos para la salud. Entre los frutos secos se encuentran la nueces, almendras, piñones, cacahuates, castañas, pistaches y avellanas.
Pistaches con sal de mar
- Calidad Member's Mark
- Bajo en colesterol
- Snack rico y nutritivo
- Empaque resellable que conserva su frescura
Los frutos secos engordan
Si bien los frutos secos contienen un alto contenido calórico, diversos estudios nutricionales elaborados por reconocidas instituciones y publicaciones especializadas, como la Asociación Española para el Estudio de la Obesidad y la American Journal of Clinical Nutrition, señalan que la inclusión en la dieta de estos alimentos no está asociada con el aumento de peso corporal, razón por la cual los especialistas recomiendan su consumo habitual.
Almendras naturales
- Calidad Member's Mark
- Almendras sin tostar
- Libre de transgénicos
- Fuente de proteína, fibra, calcio y magnesio
- Empaque resellable que conserva su frescura
Qué cantidad de frutos secos se pueden comer al día
De acuerdo con la Fundación Española del Corazón, se recomienda consumir de 3-7 raciones por semana, considerando que una ración equivale entre 20-30 g, por eso son perfectos para incluirlos como parte del desayuno en licuados y cereales, como tentempié o en las comidas como complemento de pastas y ensaladas.
Nuez de castilla sin cáscara
- Calidad Member's Mark
- Fuente de nutrientes con antioxidantes naturales
- Sin conservadores
- Libre de gluten
- Empaque resellable que conserva su frescura
Cuál es el fruto seco más saludable
En general, todos los frutos secos son saludables, pues en mayor o menor medida, contienen sustancias benéficas para la salud, como grasas insaturadas, que reducen los niveles de colesterol malo; ácidos grasos omega 3, que son buenos para el corazón; fibra, que ayuda a la correcta digestión; así como vitaminas, minerales y una gran cantidad de antioxidantes. Así que no te preocupes por cuál es mejor, lo ideal es que los incluyas en tu dieta habitual moderadamente y conforme a tus gustos.
Nueces pecanas
- Calidad Member's Mark
- Nueces en mitades sin cáscara
- Rica fuente de fibra
- Contiene zinc y antioxidantes
- Empaque resellable que conserva su frescura
Cuáles son tus frutos secos favoritos
Como ya habrás leído, todos los frutos secos son saludables, pero el gusto se rompe en géneros, así que cuéntanos:
¿Cuál es el fruto seco que más te gusta?
Fuentes: Secretaría de Agricultura, Clínica Mayo, Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación y Diario El País.