Pizza de arrachera con tarta frutal
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
4 porciones
Para la Pizza de arrachera
Ingredientes
- Pack pizza
- Arrachera marinada
- Aguacate hass
- Pistache
- Cebolla
Preparación
- Coloca en una sartén a fuego alto, la arrachera cortada en cubos o fajitas, dólares termino medio y retira.
- Precalienta el horno a 200°c por 10 minutos.
- Coloca en una charola para horno la pizza, encima coloca la arrachera y hornea durante 10 minutos o hasta que esté doradita. Retira
- Sirve y decora con rebanadas finas de aguacate y trozos de pistache.
Para la tarta
Ingredientes
- Tarta frutal elaborada con queso
- Mermelada de fresa
- Controy
Preparación
- Coloca en una licuadora 250 gr de mermelada junto con 40 ml de Controy, licúa hasta formar un puré uniforme.
- Corta tu tarta y ocupa el coulis de la manera que desees:con puntos en el plato, líneas, espejo o sobre tu rebanada.
