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Chuletas de cerdo a la paprika disfrútalas a la parrilla
Dale un toque diferente a la carne a la parrilla y aprende a preparar estas deliciosas chuletas de cerdo a la paprika.
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La carne de cerdo además de ser una opción deliciosa para preparar de muchas maneras, es una carne que aporta gran variedad de nutrientes al organismo como proteína, vitaminas y minerales; consúmela y disfruta de su sabor y beneficios. Anímate a preparar estas deliciosas chuletas de cerdo a la paprika y disfruta con toda tu familia.
Chuletas de cerdo a la paprika
Tiempo:
50 minutos
Porciones:
4 personas
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo
- Jugo de 1 limón
- Jugo de 1 naranja
- Ramas de tomillo fresco
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 cdita de paprika Member’s Mark by McCormick
- Mostaza
- Espárragos
- Espárragos
- Papas cambray partidas en 4
- Sal
- Pimienta negra molida Member’s Mark by McCormick
Preparación
- Mezcla en un refractario el limón, la naranja, el tomillo, el aceite y la paprika; mezcla perfectamente.
- Añade las chuletas y cerciórate de que queden totalmente impregnadas de los condimentos.
- Mezcla perfectamente y deja reposar por 10 minutos; tapa y refrigera 4 horas como mínimo.
- Prende el carbón, aquí te decimos cómo hacerlo de manera fácil.
- Coloca las papas en la parrilla y salpimenta al gusto.
- Agrega las chuletas a la parrilla y unta mostaza por cada lado, agrega sal y cuece por 8 minutos por cada lado.
- Agrega los espárragos y añade sal al gusto. Recuerda no untarles aceite ni pelarlos para así lograr una deliciosa cocción.
- Sirve y acompaña con la guarnición de papas y espárragos.
Tip
Para cocer tu chuleta a fuego medio, coloca la mano sobre la parrilla durante 5 segundos, si sientes que el calor te quema después de ese tiempo, el carbón está en la temperatura ideal para este término de cocción.
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