Asador y Grill

Chuletas de cerdo a la paprika disfrútalas a la parrilla

Dale un toque diferente a la carne a la parrilla y aprende a preparar estas deliciosas chuletas de cerdo a la paprika.

La carne de cerdo además de ser una opción deliciosa para preparar de muchas maneras, es una carne que aporta gran variedad de nutrientes al organismo como proteína, vitaminas y minerales; consúmela y disfruta de su sabor y beneficios. Anímate a preparar estas deliciosas chuletas de cerdo a la paprika y disfruta con toda tu familia.

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Chuletas de cerdo a la paprika

Tiempo:

50 minutos

Porciones:

4 personas

Ingredientes

4 chuletas de cerdo
Jugo de 1 limón
Jugo de 1 naranja
Ramas de tomillo fresco
2 cdas de aceite de oliva
1 cdita de paprika Member’s Mark by McCormick
Mostaza
Espárragos
Espárragos
Papas cambray partidas en 4
Sal
Pimienta negra molida Member’s Mark by McCormick

Preparación

Mezcla en un refractario el limón, la naranja, el tomillo, el aceite y la paprika; mezcla perfectamente.
Añade las chuletas y cerciórate de que queden totalmente impregnadas de los condimentos.
Mezcla perfectamente y deja reposar por 10 minutos; tapa y refrigera 4 horas como mínimo.
Prende el carbón, aquí te decimos cómo hacerlo de manera fácil.
Coloca las papas en la parrilla y salpimenta al gusto.
Agrega las chuletas a la parrilla y unta mostaza por cada lado, agrega sal y cuece por 8 minutos por cada lado.
Agrega los espárragos y añade sal al gusto. Recuerda no untarles aceite ni pelarlos para así lograr una deliciosa cocción.
Sirve y acompaña con la guarnición de papas y espárragos.

Tip

Para cocer tu chuleta a fuego medio, coloca la mano sobre la parrilla durante 5 segundos, si sientes que el calor te quema después de ese tiempo, el carbón está en la temperatura ideal para este término de cocción.