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Chicharrón de avena. Nutritivo y delicioso
La avena no es solo para el desayuno, por eso te enseñamos cómo preparar unos deliciosos tacos de chicharrón de avena.
Este chicharrón de avena es la opción. La avena es uno de los cereales más completos, te da energía y te llena de vitalidad. Sus vitaminas y minerales te dan múltiples beneficios para tu salud. Atrévete a preparar esta receta, ¡te encantará!
¿Cómo preparar el chicharrón de avena?
Tiempo: 20 minutos
Porciones: 2 personas
Ingredientes
- 1 tz de avena Quaker
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 de cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa verde o roja
Preparación
- Añade aceite de oliva en un sartén.
- Agregael ajo.
- Vierte la cebolla en cuanto el ajo suelte el aroma. Sofríe.
- Mueve constantemente la avena hasta que se vea dorada.
- Vierte la salsa.
- Deja un par de minutos hasta que se haga una mezcla homogénea.
- Sirve en tortillas de maíz con una rebanada de aguacate.
- Agrega más salsa si lo deseas.
Beneficios de consumir avena
El principal componente de la avena son los betaglucanos. Son un tipo de fibra soluble que ayudan a :
- Reducir la absorción de glucosa, por lo que reduce la glucemia en la sangre.
- Regular el colesterol.
- Contribuir a la buena digestión.
- Prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Fortalecer el sistema inmunológico gracias a sus vitaminas y minerales.
Muchos son los beneficios de consumir avena, por lo tanto, prepararla de diversas formas te da la oportunidad de mantenerte saludable. Esta receta de chicharrón de avena es una manera fácil y rica de comerla. Recuerda que en sams.com.mx encuentras todo lo necesario para prepararla.
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