¡Avena! un supercereal para comer todos los días

Conoce todas las propiedades que este grano aporta al organismo y llena de sana nutrición todas tus mañanas.
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La avena es sin duda uno de los cereales más ricos, nutritivos y prácticos para consumir por la mañana y como un delicioso snack. Conoce más a fondo sus propiedades y beneficios y aprende a preparar dos recetas fáciles y deliciosas, ¡te encantarán!

Beneficios de consumir avena

Consumir este supercereal de manera regular aporta al organismo una cantidad inigualable de beneficios, conócelos.

Ayuda a reducir el colesterol malo
Estabiliza el azúcar en la sangre
Refuerza el sistema inmunológico
Ayuda a prevenir el aumento de peso
Contiene antioxidantes
Rica en minerales y vitaminas
¿Sabías
que?...

la avena es un cereal que debe consumirse de preferencia por las mañanas, hacerlo por la tarde-noche hará que sus nutrientes no sean absorbidos de manera favorable.

Muffins glutten free para el antojo

Tiempo:
30 Minutos

Porciones:
9 personas

Ingredientes

  • 2 plátanos
  • 60 g de avena Quaker®
  • 2 huevos
  • 1 cda de aceite
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 1 cdita de esencia de vainilla
  • 1 cdita de miel (si se desea)
  • Nueces o almendras al gusto
  • Moldes metálicos
  • Sartén con tapa

Preparación

  • Machaca los plátanos y reserva.
  • Coloca en un refractario los huevos y bate hasta conseguir una crema espumosa, añade el plátano, la avena, el polvo, la esencia, el aceite y la miel. Integra todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Déjala reposar durante 5 minutos.
  • Añade la mezcla en cada molde y agrega encima nueces o almendras al gusto.
  • Coloca los moldes sobre la sartén y tapa a fuego bajo durante 30 minutos. También pueden hacer en horno a una temperatura de 180º durante 15 minutos.
  • Verifica su cocción con la ayuda de un palillo, si los pinchas y sale seco, están listos.

Overnight de avena para llenar tus mañanas de energía

Tiempo:
10 Minutos

Porciones:
1 personas

Ingredientes

  • ½ tza de avena Quaker®
  • 1 cda de chía
  • ⅓ de tza de leche de coco o agua
  • Miel de abeja al gusto
  • Fresas al gusto

Preparación

  • Coloca todos los ingredientes en un envase de vidrio, mézclalos perfectamente y refrigera toda la noche.
  • Añade por la mañana las fresas en rebanadas o la fruta de tu preferencia.

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