4 salsas muy originales con chiles La Costeña®
El chile es un ingrediente utilizado en muchísima gastronomía mexicana, su sabor y picor único lo hacen el acompañante perfecto para potenciar el sabor de tus platillos favoritos. Descubre 4 originales recetas de salsas elaboradas con chiles La Costeña®, y disfrútalas con lo que quieras.
Descubre el salsero de La Costeña®
Salsa de jalapeño y xoconostle
Ingredientes
- 8 tomatillos verdes, asados
- 1 lata de chiles jalapeños La Costeña®
- ½ cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 xoconostle cocido
- 1 manojo de cilantro
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
Licúa todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente. Decora con un trozos pequeños de xoconostle.
¡Disfrútala con estos platillos!
- Agrega sobre unas deliciosas tostadas de carne o pollo
- Ideal para potenciar el sabor de una chuletas de cerdo en caldillo
Salsa de jalapeño y mezcal
Ingredientes
- 1 aguacate
- ½ cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de chiles jalapeños La Costeña®
- 8 tomatillos
- ¼ tz de mezcal
- ½ tz de aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 1 manojo de cilantro fresco
Preparación
Licúa todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente. Decora con rebanadas de aguacate.
¡Disfrútala con estos platillos!
- Ideal para dar un toque de acidez a las tostadas con mariscos
- Perfecta para acompañar un tiradito de atún
Jalapeño, un chile muy versátil
- Jalapeños en rajas
- Ricos en vitamina C
- Conservados de forma natural en vinagre y sal
- Picor medio
- 3 piezas de 380 g
El chile jalapeño cuenta con un nivel de picor muy tolerable, se destaca también por su versatilidad y multitud de usos culinarios.
Salsa de chipotles con cacahuates
Ingredientes
- 5 jitomates
- ½ lata de chiles chipotles La Costeña®
- 1 chile guajillo
- ½ cebolla morada
- 3 dientes de ajo
- ¼ tz de cacahuates tostados
- ¼ tz de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Licúa todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente. Decora con cacahuates naturales.
¡Disfrútala con estos platillos!
- La salsa ideal para disfrutar en un burrito de carne
- Con esta salsa dale un toque único a la tinga de pollo
Salsa de chipotles con frutos rojos
Ingredientes
- ½ lata de chiles chipotles La Costeña®
- Sal y pimienta
- ½ tz de aceite de oliva
- ¼ tz vinagre balsámico
- 2 tzs de frutos rojos
- ¼ tz de azúcar morena
Preparación
Licúa todos los ingredientes hasta que se integren perfectamente. Decora con algunos frutos rojos.
¡Disfrútala con estos platillos!
- Ideal para acompañar un espagueti al burro
- Esta salsa será perfecta para barnizar unas brochetas de camarón
Chipotle adobados, inigualable sabor
- 6 piezas de 220 g
- Delicioso sabor adobado
- Picor medio
Su nombre proviene de la palabra náhuatl «chipoctli«, que significa chile ahumado.
Chiles La Costeña®, listos para cualquier celebración
Los chiles envasados de La Costeña®, se convierten en una alternativa fácil y práctica para darle más sabor a tus platillos favoritos. Sin importar la temporada del año inclúyelos en tu dieta diaria, potencia el sabor de tu comida y disfruta de su inigualable sabor y beneficios.
