4 recetas prácticas para el verano4 recetas prácticas para el verano

Bomba de sabor

4 recetas prácticas para el verano

Tiempo de preparación:
40 minutos

4 recetas prácticas para el verano

Porciones:
4 personas

¿Son vacaciones, quieres relajarte y no sabes qué cocinar? Estos chili-dogs son una opción sencilla y deliciosa para disfrutar mientras ves tu serie favorita o durante una reunión con tus amigos.

Ingredientes:

  • ½ kg de carne de res molida
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cebolla pequeña picada finamente
  • 236 ml de salsa de tomate
  • 4 salchichas frankfurt
  • 1 taza de queso amarillo o rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 4 panes para hot-dog

Procedimiento:

Precalienta el horno a 180°. Sofríe la cebolla y el ajo en un sartén e incorpora la carne molida; deja cocinar unos minutos y agrega el chile en polvo, la salsa inglesa y la sal al gusto. Agrega la salsa de tomate y revuelve. Espera a que la mezcla espese y retira del fuego. Envuelve las salchichas en tocino, déjalas freír y aparta. Calienta los panes y móntalos en una charola para hornear, agrega las salchichas y báñalas con la salsa, espolvorea queso al gusto y mételos al horno por 8 minutos.

Listo en minutos

Dulce tentación

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Tiempo de preparación:
3 minutos

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Porciones:
1 persona

¿Sabes cuál es la mejor manera de tomar café en verano? ¡Con mucho hielo y helado de vainilla! Dale un giro a tu bebida favorita en 3 minutos y con sólo 5 ingredientes.

Ingredientes:

  • 2 a 3 cucharadas de café molido
  • 1 taza de agua caliente
  • Helado de vainilla
  • Crema batida (opcional)
  • Hielo en cubos

Procedimiento:

Prepara tu café al gusto, con las cucharadas de café y azúcar de siempre. Déjalo enfriar y viértelo en la licuadora, agrega una bola de helado de vainilla y cubos de hielo al gusto. Como sugerencia, puedes preparar el café un poco más cargado para resaltar su sabor, e incorporar un shot de ron para lograr un sabor más interesante.

¡Muy saludable!

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Balance natural

Súmale nutrientes a tu cuerpo y disfruta todas las propiedades de los espárragos para mejorar tu salud. Su consumo regular ayuda al organismo a combatir el estreñimiento, además, son una rica fuente de ácido fólico, vitamina que protege las células sanas, ayuda durante el embarazo, y contribuye a controlar la hipertensión. ¡Agrégalos a tu dieta!

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Rojo que cura

Sácale provecho a la flor de jamaica y refresca tu verano mientras le das a tu cuerpo un sinfín de interesantes beneficios. Esta bondadosa flor le da al organismo vitaminas A, C, B1 y E, así como minerales esenciales entre los que destacan el hierro, fósforo y calcio. Tómala en té para combatir el insomnio, la inflamación, y las molestias del resfriado.

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Ideas nutritivas

Seguramente tú eres una de las personas que adora los elotes en cualquiera de sus presentaciones, pero, ¿sabías que su consumo regular es un poderoso aliado para el cerebro? Así es, el maíz es una rica fuente de vitamina B1 que ayuda al organismo a convertir carbohidratos en energía que se distribuye al cuerpo, en especial al cerebro y al sistema nervioso.

Buen comer

Enciende tu antojo

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Tiempo de preparación:
15 minutos

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Porciones:
5 personas

Una manera divertida de pasar las vacaciones es juntarte con tus amigos para organizar una exquisita reunión preparando los mejores cortes, así que lúcete como un experto parrillero con estas jugosas brochetas.

Ingredientes:

  • 500 g de carne en trozos pequeños
  • 1 cucharada de condimento o mezcla de especias
  • 2 cebollas grandes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacín grande
  • 200 g de tomates cherry
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal al gusto
  • Palillos para brochetas

Procedimiento:

Agrega la carne a un recipiente y añade el condimento, la sal y el aceite de oliva. Deja reposar durante 3 horas. Corta las verduras y el queso en trozos similares a los de la carne, luego inserta los ingredientes de manera alternada en un palillo, finalizando con un tomate cherry. Vierte un poco de aceite de oliva sobre la brocheta y ásala sobre una plancha caliente. Deja cocinar durante 6 minutos por cada lado aproximadamente. Mientras se doran salpimenta al gusto, ¡y disfruta!

Más sabor

¡Échale coco!

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Tiempo de preparación:
60 minutos

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Porciones:
6 personas

Endulza el paladar de tus invitados con un postre refrescante, cremoso y crujiente, ideal para saborear en esta temporada y olvidarse un poco del calor.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de crema de coco
  • ½ taza de leche de coco
  • Jugo de 6 limones
  • Ralladura de 2 limones
  • 2 cucharadas de grenetina
  • taza de agua
  • 1 limón en rodajas para decorar

Procedimiento:

Para la base:

Precalienta el horno a 180°C. Sobre una superficie plana mezcla la harina, el azúcar y la sal, luego agrega la mantequilla hasta que quede una textura arenosa. Junta la mezcla dejando un hueco en el centro y vierte ahí la vainilla y el huevo. Mezcla los ingredientes y amasa hasta que desaparezcan los grumos de mantequilla. Envuelve la mezcla en plástico y reserva en el refri por 40 minutos, luego extiéndela con un rodillo, colócala sobre una charola para pay, y pícala con un tenedor. Hornea por 20 minutos, enfría y reserva.

Para el relleno:

Bate la crema de coco incorporando la leche poco a poco. Hidrata la grenetina, calienta y reserva. Agrega el jugo y la ralladura de limón a la mezcla de crema de coco, luego incorpora la grenetina hidratada. Vierte la mezcla sobre la base de pay y refrigera hasta que cuaje.

¿Ya sabes cuál receta vas a preparar primero? Encuentra en Sam’s Club todo lo que necesitas para disfrutar esta temporada con sabores irresistibles.

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