3 recetas con verduras envasadas
Versátiles, prácticas y deliciosas así son estas recetas con verduras envasadas Herdez. ¡Te encantarán!
Su variedad, practicidad y delicioso sabor hacen que las vegetales envasados Herdez se conviertan en una opción única para preparar platillos saludables y de forma rápida. Disfruta de su versatilidad en estas 3 deliciosas recetas con verduras.
Lasagna poblana con vegetales
Tiempo:
45 minutos
Porciones:
4 personas
Ingredientes
- 5 chiles poblanos
- 2 cditas de aceite vegetal
- ½ cebolla blanca cortada en juliana
- 1 cda de ajo finamente picado
- 1 lata de elote con chile poblano Herdez
- 1 lata de vegetales Herdez
- Sal
- Pimienta
- ½ tz de crema ácida
- ¼ tz de queso parmesano
- ½ tz de queso manchego
Preparación
- Asa los chiles por 10 minutos, déjalos reposar, quítales la piel y las semillas y córtalos en forma de cuadrado.
- Acitrona en una sartén la cebolla, el ajo, el chile, los vegetales, salpimenta al gusto y cocina durante 7 minutos.
- Añade la crema, el queso parmesano y la mitad del queso manchego; cocina por 5 minutos más.Reserva.
- Coloca en un refractario una capa de chile poblano, continúa con una capa de los vegetales cocinados, repite el mismo proceso hasta completar el molde.
- Agrega una última capa de puro queso manchego.
- Hornea 15 minutos a 180° centígrados.
Fajitas de res con nopales
Tiempo:
25 minutos
Porciones:
4 personas
Ingredientes
- 4 bisteces de res cortados en tiras
- 1 aguacate cortado en cuadros
- 1 cda de aceite vegetal
- 1 chile serrano cortado en rodajas
- Tortillas de harina
- Nopalitos encurtidos Herdez
- ½ cebolla cortada en julianas
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Coloca el aceite en una sartén y fríe los bistecs, sazona al gusto. Reserva. En la misma sartén coloca las julianas de cebolla y acitrona al gusto.
- Machaca el aguacate y agrega chile al gusto, salpimenta.
- Calienta una tortilla de harina, coloca una cama de guacamole y agrega las tiras de res. Acompaña con nopalitos encurtidos Herdez o cebollitas acitronadas.
Salmón con ensalada de legumbres
Tiempo:
25 minutos
Porciones:
4 personas
Ingredientes
- 4 trozos de salmón con piel
- 3 cdas de mantequilla sin sal
- Jugo de 2 limones
- Sal
- Pimienta
- 1 lata de legumbres Herdez
- Ralladura de limón al gusto
- Lechugas al gusto
Preparación
- Coloca en una sartén la mantequilla, el jugo de limón y el salmón.
- Cocina durante 1 minuto por cada lado.
- Sirve en un plato, decora con la ralladura de limón y acompaña con las verduras y lechuga al gusto.
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