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3 recetas con verduras envasadas

Versátiles, prácticas y deliciosas así son estas recetas con verduras envasadas Herdez. ¡Te encantarán!

Su variedad, practicidad y delicioso sabor hacen que las vegetales envasados Herdez se conviertan en una opción única para preparar platillos saludables y de forma rápida. Disfruta de su versatilidad en estas 3 deliciosas recetas con verduras.

Lasagna poblana con vegetales

Tiempo:

45 minutos

Porciones:

4 personas

Ingredientes

5 chiles poblanos
2 cditas de aceite vegetal
½ cebolla blanca cortada en juliana
1 cda de ajo finamente picado
1 lata de elote con chile poblano Herdez
1 lata de vegetales Herdez
Sal
Pimienta
½ tz de crema ácida
¼ tz de queso parmesano
½ tz de queso manchego

Preparación

Asa los chiles por 10 minutos, déjalos reposar, quítales la piel y las semillas y córtalos en forma de cuadrado.
Acitrona en una sartén la cebolla, el ajo, el chile, los vegetales, salpimenta al gusto y cocina durante 7 minutos.
Añade la crema, el queso parmesano y la mitad del queso manchego; cocina por 5 minutos más.Reserva.
Coloca en un refractario una capa de chile poblano, continúa con una capa de los vegetales cocinados, repite el mismo proceso hasta completar el molde.
Agrega una última capa de puro queso manchego.
Hornea 15 minutos a 180° centígrados.

Fajitas de res con nopales

Tiempo:

25 minutos

Porciones:

4 personas

Ingredientes

4 bisteces de res cortados en tiras
1 aguacate cortado en cuadros
1 cda de aceite vegetal
1 chile serrano cortado en rodajas
Tortillas de harina
Nopalitos encurtidos Herdez
½ cebolla cortada en julianas
Sal
Pimienta

Preparación

Coloca el aceite en una sartén y fríe los bistecs, sazona al gusto. Reserva. En la misma sartén coloca las julianas de cebolla y acitrona al gusto.
Machaca el aguacate y agrega chile al gusto, salpimenta.
Calienta una tortilla de harina, coloca una cama de guacamole y agrega las tiras de res. Acompaña con nopalitos encurtidos Herdez o cebollitas acitronadas.