Recetas para un Día del Niño lleno de sabor
Este Día del Niño diviértete con tus pequeños preparando estas ricas y sencillas recetas.
La leche condensada La Lechera® le ha dado durante 85 años un toque adicional de dulzura a cualquier postre, fruta, galleta, pan, etc. ¿Qué te parece un postre con dulce de leche La Lechera®?
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Ponle dulce de leche La Lechera® a lo que se te antoje
El dulce de leche o cajeta es una delicia que se consume principalmente en América Latina y se prepara al cocer la leche con el azúcar. Con el dulce de leche la Lechera® ahora puedes añadir este sabor a todos tus postres y disfrutarlo en cada bocado.
La Lechera® tradicional + dulce de leche La Lechera®
- Pack con 8 La Lechera® tradicional y 2 dulce de leche La Lechera® gratis
- Hechas con 100% leche de vaca
- Empaque práctico y fácil de usar
Panqué de plátano y dulce de leche para compartir
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
10 porciones
Ingredientes
- 1 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 lata de dulce de leche La Lechera®
- 3 huevos
- 1 1/2 tazas de harina de trigo pasadas por un colador
- 1 1/2 cditas de polvo para hornear
- 1 cdita de canela molida
- 2 plátanos maduros hechos puré
- 1/2 taza de leche evaporada Carnation Clavel®
- 3/4 taza de nuez picada
- 1 paquete de queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 90 g de leche condensada La Lechera®
- 1 1/2 cdas de canela molida
- 1 plátano cortado en rodajas
- 1/2 taza de nuez picada
- 4 hojas de menta fresca desinfectadas
Preparación
- Precalienta el horno a 180 °C.
- Bate la mantequilla hasta acremar, agrega el dulce de leche La Lechera, los huevos uno a uno, la harina de trigo, el polvo para hornear, una cucharadita de canela, el puré de plátano, la leche evaporada Carnation Clavel y ¾ de taza de nuez.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar.
- Bate el queso en otro recipiente hasta acremar, añade la Leche Condensada La Lechera, 1 ½ cucharaditas de canela y continúa batiendo hasta integrar; refrigera por 15 minutos. Decora el panqué con el betún, las rodajas de plátano, la nuez restante y las hojas de menta.
Tip
Agrega un poco de cocoa en el betún.
Atole de dulce de leche para los días fríos
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
6 porciones
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de agua Nestlé®
- 1 lata de leche evaporada Carnation Clavel®
- 1 lata de dulce de leche La Lechera®
- 1 taza de crema de coco fresca
- 4 cdas de fécula de maíz disuelta en una taza de agua
- 1/4 taza de coco seco rallado
Preparación
- Calienta la leche evaporada Carnation Clavel con el dulce de leche La Lechera y el agua; cuando suelte el hervor agrega la crema de coco y la fécula disuelta. Cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
- Sirve caliente.
Tip
Puedes decorar con coco rallado.
Mug cake de dulce de leche rápido y delicioso
Tiempo:
30 minutos
Porciones:
4 porciones
Ingredientes
- 1 lata de dulce de leche La Lechera®
- 1/3 taza de leche evaporada Carnation Clavel®
- 1/4 cdita de polvo para hornear
- 2/3 taza de harina de trigo
- 2 cdas de azúcar morena
- 2 cdas de aceite de maíz
- 1 huevo
Preparación
- Coloca 1/3 de lata de dulce de leche La Lechera en el congelador. Unta las paredes de 4 tazas pequeñas con un poco de dulce de leche La Lechera y refrigera 10 minutos.
- Licúa la leche evaporada Carnation Clavel con el dulce de leche La Lechera restante hasta que se integren; agrega la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador, el azúcar mascabado, el aceite y el huevo.
- Coloca un poco de la mezcla anterior en una taza, agrega un poco del dulce de leche La Lechera congelado y cubre con el resto de la mezcla hasta llenar ½ taza. Cocina en el microondas durante 2 minutos en intervalos de 40 segundos cada uno o hasta que esté cocido.
Tip
Decora con más dulce de leche La Lechera®.
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®Marcas Registradas usadas bajo licencia de su titular, Sociéte des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
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